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2010年 04月 27日

整腸

今日は和風でほっこり優しく。
"薬味たっぷり 豆腐ハンバーグ"
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by mgttjc | 2010-04-27 16:05 | food
2010年 04月 26日

甘いもの

おやつ。

シュークリーム。

ムフフ。

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by mgttjc | 2010-04-26 19:26
2010年 04月 26日

日替わりランチ

"ポークソテー ラタトゥイユソース"
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4/26 今日はハヤシライスでした。
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by mgttjc | 2010-04-26 19:24 | food
2010年 04月 26日

春の楽しみ

これがあるから春は大好き。
芽吹き始めのみずみずしい生命をありがたく!
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こごみの胡麻和え。
たらの芽、ふきのとう、ウドの芽の天ぷら。
山菜の炊き込みご飯に味噌汁、ひじき。
ある日の我が家の晩ご飯でした。
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by mgttjc | 2010-04-26 19:19 | food
2010年 04月 20日

VAMP

本日より4日間貸切です


どれも、これも、
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本当に素敵です
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by mgttjc | 2010-04-20 10:31
2010年 04月 13日

箸休め

toda's plate
"鮭 南蛮"

カリッと揚げた鮭をジュッと甘酢タレに漬け込んで。
熱々を漬ければ時間をかけなくてもじんわり染みうま。
そこに特製タルタルソースをかけて完成!

の、写真が保存されていなくて申し訳ない・・
なので、今日は副菜のご紹介。

"キュウリとミョウガの即席漬け"
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塩・胡麻油・オイスターで揉みこむだけ!
すぐできて、さっぱり美味しいですよ。
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by mgttjc | 2010-04-13 19:49 | food
2010年 04月 11日

春本番!

暖かいとそれだけでウキウキしちゃいます。
aozoraもわいわい賑わって嬉しい!
髪も短くして春、存分に満喫♪


メニューも春めいて。

彩り鮮やか地中海風?
"カジキのアクアパッツァ"
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人参・玉葱・いんげん・ゴボウ・筍・・・
たくさんの野菜を混ぜ込んでうまみ凝縮!
"ミートローフ "
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by mgttjc | 2010-04-11 19:45 | food
2010年 04月 04日

vamp


4月20日(火)~23日(金)[vamp]展示会のため、カフェ営業はお休みです。

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by mgttjc | 2010-04-04 17:32 | お知らせ
2010年 04月 04日

寒さ再来、日曜日

お花見日和には寒すぎる今日だけど。
早々と桜の枝先は新緑が芽生え始めてたから。

と、お花見してる人も多いのかしら。


今日はのんびり。パンケーキ焼いて。
久しぶりに食べたパンケーキは優しかった。
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by mgttjc | 2010-04-04 15:32 | food
2010年 04月 04日

みんな大好き

グラタンですよ!
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by mgttjc | 2010-04-04 15:24 | food