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2011年 02月 25日

季節もの

今日は暖かい。
モモの花も急激に開花。
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by mgttjc | 2011-02-25 16:40
2011年 02月 23日

ホットドッグマーン

アメリカンだねっ
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by mgttjc | 2011-02-23 14:10
2011年 02月 21日

料理教室報告

こんにちは
今日は先日行われました料理教室のお話です

今回は、すぐに使えるお手軽メニュー
・キムチクッパ
・鳥の唐揚げ 葱塩ダレ
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万能タレのレシピ(直径12cmボール一杯分)

材料:
長ネギ、レモン、ゴマ、鶏ガラ、ごま油、ナンプラー、塩

1.長ネギは縦4切れ目を入れて刻んでボールへ
2.1のボールに白ゴマ、鶏ガラ、ごま油を各子さじ1ずつ、
 ナンプラーを3,4滴、
 レモン半分絞り、
 塩(海塩などの粗め美味しいのだとより良)2つまみ入れます
3.2のボールへお湯を注ぎ、よく混ぜます
4.最終調味で完成!

揚げ物、サラダ、炒めもの等何にでも使える万能タレ!


次回、前回作ったレバーパテのレシピ公開~
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by mgttjc | 2011-02-21 14:37 | food
2011年 02月 19日

いたずらっ子の仕業

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by mgttjc | 2011-02-19 14:12
2011年 02月 15日

そして、

常連のお客さまからの記念プレ♪
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by mgttjc | 2011-02-15 20:25
2011年 02月 15日

記念品

三周年記念&ヴァレンタインの、やつ。
2色プチパン
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by mgttjc | 2011-02-15 20:20
2011年 02月 14日

記念日☆

2/14
aozora coffee shop 3th anniversary!!!

おかげさまで3周年
ありがとうございます!
今後とも、どうぞ宜しくお願い致します
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by mgttjc | 2011-02-14 19:24 | today..
2011年 02月 14日

記念日☆

2/14
aozora coffee shop 3th anniversary!!!

おかげさまで3周年
ありがとうございます!
今後とも、どうぞ宜しくお願い致します
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by mgttjc | 2011-02-14 19:23 | today..
2011年 02月 12日

初雪(?)記念

今朝はスッキリ晴
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by mgttjc | 2011-02-12 06:57
2011年 02月 11日

逃避行

昨晩、鴨しゃぶをいただきまして

心遣いの数々に身も心も幸福感で現実逃避
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by mgttjc | 2011-02-11 14:38